jueves, 28 de abril de 2011




El 30 de abril entra en vigor la legislacion europea que va a prohibir el uso de una gran mayoria de hierbas medicinales y nos va a dejar en manos de las drogas farmaceuticas como única alternativa para el tratamiento de muchas dolencias.

Tenemos pocos dias para firmar en su contra.
Por favor echa una ojeada al video, aunque está solo en inglés, y envia tu firma, o firma directamente. Y por favor divúlgalo.


Firma si no quieres que acave tu salud privatizada antes de 2 años!
http://www.savenaturalhealth.eu/

viernes, 22 de abril de 2011

Seres de vida.. 21/04/2011

Una de las labores que mas removida emocional conlleba el viñedo es quitar las cepas muertas.
Esto es lo que encontre durante ese dia mientras realizabamos esta labor...


Macho Insecto palo, Mantis y Empusas (Órdenes Phasmida y Dyctioptera)



Habitan en una gran variedad de hábitats terrestres, desde la arena del desierto
 hasta el dosel del bosque tropical. Todas las especies son carnívoras y su dieta
consiste en otros artrópodo. Los Mantodeos son también reconocidos
 por sus habilidades a la hora de camuflarse, pudiendo confundirse perfectamente
 con su entorno inmediato, ya sea por el color o la forma de su cuerpo.


Vista de Estinglells a 14/04/2011

lunes, 28 de marzo de 2011

Un paseo por el Salon de Vinos Naturales


Gracias a todos los que vivisteis esta experiencia de nuevo. Ya que sin vosotros esto no seria posible !!!

Si alli fuistes, quizas aparezcas...








Algunas de las cositas que tubimos el placer de compartir...












Gracias de todo corazon a Nuria y Benoît de ( l' Anima del Vi ) por la tercera edicion del Salon de Vinos Naturales en Barcelona 2011



.·.




jueves, 10 de marzo de 2011

Arte Sedimentario Natural

Esto es el sedimento del Cabernet 4 corrals 2010 despues de un trasbalse a otro deposito.

Uno a veces no sabe si lo que esta viendo son imaginaciones suyas o verdaderamente hay algo mas...

Como siempre las interpretaciones son libres, pero me quede tan sorprendido con lo que veia que le eche unas fotos .


viernes, 18 de febrero de 2011

Salon de Vinos Naturales 3ª edicion


Magnifico evento donde los profanos del Vino Natural, encuentran la forma de entender de que otra realidad alimentaria es posible, para los que ya lo saben, un buen reencuentro para poder provar lo nuevo y disfrutar con un sinfin de vinos producidos sin aditivos.  Salud! 

martes, 19 de octubre de 2010

Fin de vendimia 4 corrals

 Prespectiva 4 Corrals 2010
Vendimia complicada por su lenta maduracion devido a lluvias inesperadas, concretamente del 10-12/10/2010 cayeron 48 litros de agua de lluvia... lo que nos hizo estremecer el corazon por miedo de que rebentasen las bayas, lo cierto es que terminamos el domingo 17 y sanitariamente ha entrado en deposito fenomenal, quizas con menos cantidad de azucares ( mas diluidos ) que el 2009 pero sano, que eso al fin y al cabo es lo que importa.


Finca 4 Corrals

Ahora solo queda esperar que las levaduras indigenas empiecen su danza y se lo curren, ahora ya no esta en mis manos esta en las suyas...

miércoles, 11 de agosto de 2010

Muestreo del Chardonnay 2010

En una semana otro muestreo pero creo que con una semanita mas ya se podra vendimiar. Asi que invito a todo aquel que quiera vivir esta experiencia, se gratificara con buena comida y buena bebida!

Envero de 4 Corrals

De momento todo sigue su curso, sanitariamente esta bien y cruzo los dedos para que asi siga.

sábado, 13 de marzo de 2010

Trabajos en frio


Frio y nieves " Desinfectantes naturales"


Se inicia la poda del Chardonnay el 10/02/10 y se finaliza el Cabernet S. el ??/??/??


Primer Tratamiento con suero de leche el 06/03/2010


viernes, 8 de enero de 2010

Nevada en Secano


Al caer una nevada asi, siempre salen todos los "Jubis" por la tele diciendo que no recuerdan tal cosa desde antaño, pues ahunque espero llegar a "Jubi" puedo decir que en Verdú no caia una asi desde el año 2000, asi que se cumple la profecia ciclica de los diez años... NO COMENT.

Jueves 7/01/10 a las 7:10 mas o menos ( -1ºC )




Viernes 8/01/10 a las 9:40 AM ( 0ºC ni frio ni calor )






Noah's first snow party




jueves, 24 de diciembre de 2009

NOTA DE PREMSA: TOXICÒLEGS TROBEN NOVES PROVES D’EFECTES SOBRE LA SALUT DE VARIETATS DE BLAT OGM


Elisenda Franquet Planes El 18 de diciembre a las 16:20 Responder
Divendres, 18 de desembre 2009

>>>Noves anàlisis de proves fetes sobre ratolins revelen nous efectes sobre la salut de tres diferents tipus de panís transgènic: el NK 603, el MON 863, i el MON 810, que es conrea a Catalunya

>>>L’article detallant els resultats ha estat escrit per quatre investigadors francesos, i ha estat publicat a la revista International Journal of Biological Sciences

Som lo que Sembrem, ara ja constituïda com una associació, torna una vegada més a exigir la prohibició del conreu MON 810 a Catalunya i també un etiquetatge rigorós i un control de tot els transgènics importats, de manera que els ciutadans d’aquest país puguin diferenciar clarament aquell producte alimentari que conté transgènics, i evitar ser tractats com a conillets d’índies com fins ara.

És la primera vegada que s’han fet aquest tipus d’estudis comparatius. Aquests panissos es troben arreu del món en pinsos per animals i en menjar per humans. El NK 603 ha estat modificat per ser tolerant a l’herbicida d’ampli espectre Roundup i conté per tant residus d’aquesta formulació. El MON 863 i el MON 810 han estat fabricats per sintetitzar dues toxines diferents que serveixen d’insecticides.

Es van classificar 60 paràmetres diferents per cada òrgan i es van mesurar en sang i orina després de 5 i de 14 setmanes d’alimentació. Les rates que havien estat alimentades amb OMG van ser comparades amb les que havien estat alimentades amb el panís equivalent no OMG. Això va ser seguit d’una comparació amb sis grups més de referència, que havien menjats altres panissos no transgènics.

Els resultats donen clarament efectes secundaris dels panissos OMG, que depenen del sexe i de la dosi. Els efectes es donen sobretot al fetge i als ronyons, que són els òrgans de detoxificació. També s’han trobat efectes sobre altres òrgans, com el cor i les glàndules adrenodenals.

En conclusió, fins i tot sent els estudis de curt termini, indiquen signes de toxicitat hepàtica renal, probablement a causa dels pesticides específics de cada tipus de panís transgènic. En adició a això, no es poden descartar conseqüències metabòliques directes o indirectes de la mateixa modificació genètica.

Som lo que Sembrem creiem que la política de la Generalitat en el tema transgènics ens està aïllant més i més d’Europa i dificultarà les exportacions dels productes produïts i transformats a Catalunya, especialment els agroecològics, que representen l’oportunitat de futur per al camp.

Som lo que Sembrem demanem un etiquetatge seriós com el de molts països centreeuropeus, i també l’etiquetatge la de carn, ous i llet.

Enllaç a la publicació científica
http://www.biolsci.org/v05p0706.htm

Enllaç al Debat a la Totalitat en el Parlament el dia 2 de juliol
http://www.parlament.cat/web/actualitat/canal-parlament/videos?p_cp1=411393&p_cp2=tot&p_cp3=2&p_cp22= 

Bodega CIGALEÑA


Andres Conde en su Catedral del Vino


Joan Ramon Escoda de Romeria LLopatera

LA FELICIDAD EXISTE... YESSSS!!!